現在的青春期孩子面臨最多的就是考試，所以說他們的壓力其實也是非常大的，這就要求家長朋友們能夠及時的幫助孩子補充身體需要的營養，那么，考試期間的營養到底有哪些是我們不能夠去忽視的呢?經過了解以后尋醫問藥小編為大家整理出來一些相關內容。

主食攝入量要充足

傳統觀念認為，主食少吃一點不要緊，多吃點菜就可以了。主食攝入量偏低，大腦的能量供應就會不足，學習效率就會降低。所以男生每天應該保證350克到500克左右的主食，女生要保證300克到400克的主食。家長給考生安排的時候應該注意要多樣化，不應該只吃大米和白面，還應該注意摻雜一些粗雜糧，因為粗雜糧里面含有非常豐富的維生素、無機鹽和微量元素。

重視早餐的搭配

早餐不能光吃饅頭、面包、稀飯，也不能只吃牛奶、雞蛋、豆漿，要二者結合，注重合理搭配，這樣才能使大腦有足夠的營養供應。還可以在早餐時喝一小杯鮮榨果汁，補充維生素。

蛋白質的補充不宜過量

考試期間，要注意蛋白質的攝入不能過量，過量的蛋白質不易被機體消化吸收，還會加重機體的負擔，使血液偏酸性。家長可以選擇魚、蝦、豆制品等蛋白含量高、脂肪低，易消化吸收的食物。烹調方法宜清淡，少用油煎炸的食物。肉類烹調可用煮、燜、燴、燉以及清蒸等方法。如果考生感覺口味不足，可吃少量的鹽�趸ㄉ�、開心果、核桃仁，以調節食欲，補充必需脂肪酸的攝入。

每天攝入充足的蔬果

考生每天應該吃到400～500克的蔬菜和水果。主要選擇新鮮的、時令的綠葉蔬菜，因為蔬菜中含有各種各樣的維生素、無機鹽、微量元素和膳食纖維。

必要時補充強化營養

對于一些食欲差、進食量少以及有挑食、偏食習慣的考生，考前糾正不良飲食習慣已經為時過晚。可以在日常飲食的基礎上，每日補充一些營養全面、均衡的腸內營養制品。

以上就是考試期間孩子的營養攝入方面的問題，各位家長朋友在孩子臨近考試的時候不要只給孩子大魚大肉，而要根據自己孩子的情況來給予他們足夠多的營養，幫助他們的身體得到足夠的充足的營養補給。