二、雪蛤
成分:大量蛋白質+少量的睪酮、孕酮、雌二醇等激素
雪蛤在不同的地方有不同的叫法,廣東人叫“雪蛤”,東北地區的人叫它“蛤蟆油”。雪蛤是東北著名的土特產,其中尤以長白山雪蛤最為名貴,雪蛤膏實際上就是雌性蛤蟆的輸卵管。
這其中富含大量蛋白質和少量的睪酮、孕酮、雌二醇等激素,所以雪蛤具有補腎益精、潤肺養陰等功效。
吃法:不過,雪蛤膏滋陰之余,略帶少補,其性質脂膩,吃后難吸收消化,功效略遜于燕窩。由于含有雌激素,多吃可能會引起不良反應,比如內分泌失調者吃后可能引起月經失調。吃法:干品的雪蛤是串珠狀,用作調補身體時,每次可用2-3粒泡發。
適合人群:雪蛤用于身體虛弱、病后失調、神疲乏力、腎虧精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依賴性腫瘤患者,比如子宮肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宮內膜癌等患者慎吃。
三、蜂王漿
成分:蛋白質、氨基酸、維生素+性激素,如睪酮、孕酮、雌二醇等
專家說,蜂王漿是蜜蜂青壯年工蜂的舌腺和上顎腺分泌的乳狀物質,在蜂群中,蜂王幾乎一生都以蜂王漿為食。在蜂群中,以蜂王漿為食的蜂王的壽命是以蜂蜜為食物的工蜂壽命的7-10倍,可見蜂王漿有延緩衰老的作用。
蜂王漿里含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等,其中有性激素,比如睪酮、孕酮、雌二醇等。有研究表明,給雌性小白鼠注射蜂王漿21天后,可見到其卵泡提早成熟。而給切除睪丸后的雄性大鼠注射蜂王漿,可使其精囊重量增加?梢姺渫鯘{有促性腺發育的作用。
吃法:新鮮的蜂王漿呈乳白色或淡黃色,為半透明、微黏稠的乳狀物。一般每天含服純鮮蜂王漿2-5克,最好在空腹的時候服用,經口腔和舌黏膜的吸收比從消化道的吸收效果更好。
由于蜂王漿的味道酸、澀、辛、辣,為改善口感,可以與蜂蜜混合后一起服用,切不可加開水沖服,因為水溫太高,會破壞蜂王漿的有效成分。
適用人群:雖然大多數人都可以服用蜂王漿,但兒童食用有可能引起性早熟。另外,患有雌激素依賴性的婦科腫瘤者,比如乳腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌等,最好不要服用蜂王漿,以免加重病情。