白內障是大家非常熟悉的一種眼科疾病，這種疾病也是中老年人的高發疾病，這種疾病發生以后，給患者帶來痛苦是非常大的，如果得不到很好的治療，還會導致患者失明，因此這種疾病發生以后，患者是需要及時治療的，那么白內障需要注意哪些飲食?

白內障患者要多吃富含維生素c的食物。科學研究發現，維生素c具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素c能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。為此，患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素c的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

白內障患者要多吃富含硒的食物。科學研究發現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發病率則可明顯提高。所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

白內障患者要多吃富含鋅的食物。據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

常飲茶可預防白內障。研究發現，茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由于體內氧化反應所產生的自由基作用于晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。

相信大家通過以上文章內容的介紹，應該對白內障這種疾病患者需要注意的飲食有了更多了解，白內障這種疾病發生以后，患者需要注意的飲食是很多，這種疾病發生以后，大家可以適當的補充維生素c的食物，并且也要忌食辛辣生冷刺激性的食物。