角膜炎，分潰瘍性角膜炎和非潰瘍性角膜炎。潰瘍性角膜炎又名角膜潰瘍，非潰瘍性角膜炎即深層角膜炎兩類。因角膜外傷，細菌及病毒侵入角膜引起的炎癥。患眼有異物感，刺痛甚至燒灼感。球結膜表面混合性充血，伴有怕光、流淚、視力障礙和分泌物增加等癥狀。角膜表面浸潤有潰瘍形成。

角膜炎的健康飲食方案：

1、精能降低*免疫力，使病毒加快繁殖的速度，因此病毒性角膜炎患者必須戒掉酒及含酒精的飲料;忌羊肉。由于病毒性角膜炎患者角膜深層病變是免疫反應的表現，而吃羊肉可加重這種慢性免疫反應，導致病情加重，所以病毒性角膜炎患者不要吃羊肉;

2、富含維生素及纖維素的蔬菜和水果。多吃豆類、豆制品、瘦肉、蛋類等高熱量、高蛋白食品，以利角膜修復。應戒煙酒，不要吃煎炸、辛辣、肥膩和含糖度高的食品。

3、維生素A的食物也對眼睛有益。缺乏維生素A時，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲癥。每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療干眼病

4、維生素C的食物。因為維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。

5、辣發物。以清淡為主。

角膜炎的預防對策：

1、預防眼角膜發炎，要培養個人良好的衛生習慣，隨時注意清潔，常用肥皂洗手，并保持乾燥。

2、流行期間應盡量避免到人多的公共場所。

3、 避免用手揉眼睛避免眼角發炎。

4、流行期間應盡量避免到公共游泳池去游泳。

5、 病人痊愈后，其用過的被子、毛巾應洗凈，并經大太陽完全曝曬。

6、避免與病人握手及接觸人人使用過的毛巾、肥皂、寢具及門把、水龍頭等。

7、病患應保持身心健康、不晚睡、不喝酒、不抽菸等，才可有效預防或減輕眼角膜發炎癥狀之效果。

8、建議藥物治療，可用抗病毒滴眼液聯合貝復舒滴眼液在醫生的指導下進行治療。

以上介紹的是角膜炎的飲食跟預防對策，如果你是角膜炎患者，一定要積極治療。