黃斑位于視網膜的后極部，全由視椎細胞組成，是視力最敏銳的地方。黃斑部只要有微小的病變，便會影響到視力，許多眼病，也很容易波及黃斑。而黃斑變性，在黃斑病變中，又居于首要地位。

按臨床表現，可分為萎縮性與滲出性兩型，前者視力正常或緩慢減退，黃斑有玻璃疣與色素紊亂;后者病變發展快，視力明顯減退，眼前黑影，視物變形，眼底有典型的黃斑盤狀變性，最終視力喪失。原因可能與光損害、營養、中毒、免疫、高血壓動脈硬化等有關。有的為家族遺傳，但多數屬于老化改變。

對于老年黃斑變性的治療，目前尚無十分有效的措施。患有高血壓或糖尿病者，積極治療全身性疾病有利于黃斑變性的改善。采用胎盤組織液、血管擴張劑如煙酸類藥物，有利于阻止退行性變的發展。滋補肝腎與活血化瘀的中藥聯合應用，常可收到顯著的療效，常用的有復明片、十全明目片、杞菊地黃丸、石斛夜光丸、丹七片、復方丹參片、丹參滴丸、復方血栓通膠囊等。如老年人視力低下，近距離工作不便時，可應用放大鏡輔助視力。

黃斑裂孔也是一種比較常見的黃斑病變，是指黃斑的神經上皮全層缺失。以往曾主張行激光光凝封閉黃斑裂孔，預防視網膜脫離發生，近來又有主張行黃斑區內界膜撕除術，獲得較好封閉裂孔和改變視力的效果。黃斑變性除藥物、激光光凝、手術治療外，還可配合藥膳治療。

治療黃斑變性的藥膳：

可取豬肝100—200克，枸杞子50—100克，加水共煮。勿過煮，淡食，食肝飲湯。可補肝腎，益精血，增強視力，改善視功能。或枸杞子15 克，雞蛋2個，棗6個，同煮，蛋熟去殼再煮片刻，吃蛋飲湯。可以明目，提高視力。或將羊肝60克，去膜切片，加生蔥2根切碎，油鍋炒片刻，另用大米100 克，加水煮至大米開花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。可以補肝明目，輔助治療黃斑變性及視物昏花。

常用黨參10克，茯苓10克，炒白術10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，當歸15克，川芎7.5克，用紗布袋將以上8味中藥裝好扎口，先用清水浸洗一下。與豬肉250克，肥母雞肉750克，雜骨250克(打碎)一同放入鍋中，加水適量，用文火燉至雞肉爛熟，撈出雞肉和豬肉，待稍涼，切成條塊，分裝碗內并摻入藥湯，加鹽少許即成。

預防視網膜脫離發生，近來又有主張行黃斑區內界膜撕除術，獲得較好封閉裂孔和改變視力的效果。黃斑變性除藥物、激光光凝、手術治療外，還可配合藥膳治療。