其實肺癌疾病的出現是相當的嚴重的事情，這樣的疾病與人們長時間的吸煙有很大的聯系的，因此當肺癌疾病出現的時候要采取合適的方法進行專業的治療，避免疾病影響到我們的生活，那么肺癌疾病的食療的方法是什么呢?

肺癌(Lung.Carcinoma)是常見的惡性腫瘤之一，近數十年肺癌的發病率和死亡率都有明顯增高的趨勢。肺癌患者做完手術后往往容易陷入飲食和營養的困境，只有治療和飲食互相配合才能高效抗癌。為此，向您推薦幾款食療方案，以達到治療的效果。

大蒜 ：含有大蒜素 , 能從多個方面阻斷致癌物質亞硝 胺 的合成。對于預防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用 , 以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。

洋蔥：含有大蒜中的一些抗癌物質 , 同時還含有谷 胱苷肽 , 后者能與致癌物質結合 , 有解毒作用。也應以生食為妙。

番茄：維生素 C 的重要來源 , 在儲存和烹調的過程中 , 它所含的維生素 C 不易遭到破壞 , 番茄中還含有胡蘿 卜 素、番茄紅素、維生素 B 族 , 番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿 卜 素。不要在空腹時吃番茄 , 不能吃未成熟的番茄 , 不要和黃瓜一起吃 。

黃瓜：含蛋白質、脂肪、糖類化合物、礦物質、維生素 (A 、 B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等 成 分 。 無論是癌癥性發熱還是炎癥性發熱的患者 , 吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用 。

椰菜：富含 維生素 C ， 胡蘿 卜 素 及 鈣、 鉀 等 , 并且具有低脂肪、低熱量的優點 。

芹菜：含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質 , 同時芹菜還含有揮發性的芹菜油 , 能促進食欲。芹菜中含有大量纖維素 , 經常食用可預防大腸癌。英國科學家研究發現 , 食用水芹可以抵 消 煙草中有毒物質對肺的損害 , 在一定程度上防治肺癌。

蘆筍：含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和游離態存在的天門冬 酰胺 , 對各種癌癥患者都有預防和治療功效 , 尤其對膀骯癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效 。

茄子：富含維生素 P, 茄科蔬菜含有重要的 植化物 , 研究顯示可以阻止癌細胞的形成 。 茄子抗癌作用有三 : 散 血止痛、消腫、寬腸。一些接受化療的消化道癌癥患者 , 出現發熱肘 時 , 也可用茄子作輔助治療食物 。

紅薯：含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素 , 其中胡蘿 卜 素、維生素 E 和維生素 C 尤多。紅薯還含有豐富的賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透 , 最好同時食用牛奶。

胡蘿卜：含有豐富的胡蘿 卜 素 , 且在高溫下也很少被破壞 , 并容易被*吸收 , 進而轉變成維甲類。長期吸煙的人 , 每日如能飲半杯胡蘿 卜 汁 , 對肺部也有很好的作用。研究證實每天吃胡蘿 卜 有利于防癌。臨床研究發現 , 癌癥病人接受化療時 , 如能多吃些胡蘿 卜 , 可減輕化療反應。

溫馨提示：大家對于肺癌疾病的主要的食療的方法一定要積極的對待起來，其實一個良好的飲食的習慣對于肺癌疾病的治療是相當的重要的事情，當疾病威脅到我們的生活的時候，一定要五專業的醫院治療起來。