在出現了疾病以后人們更是要積極來做好了解，要是不怎么注意會帶來麻煩的，就像是肺結核是屬于傳染類的疾病，當病人出現這類疾病也是很苦惱的，當然對于它的出現人們要了解飲食方法，那么，肺結核患者吃什么食物好?下面具體的解答吧。

一、增加液體攝入量

專家表示，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

二、經常吃食用菌類

肺結核患者經常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調節節免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強*抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。

三、供給充足的蛋白質和鐵

飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病*質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

四、多吃含有維生素A、C及鈣質的食物

含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

五、飲食烹飪方法

對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。

專家在這里要提醒患者出現了疾病要來牢記正確的飲食，根據自己的一些病情來積極配合醫生是能夠解決和處理好疾病的，我們大家更是要調理好自己的身體一定要注意飲食。在這里祝您身體早日康復!