老人吃飯7準(zhǔn)則 吃七八分飽
在日常生活當(dāng)中,大家需要注意飲食方式,一定要注意全面的進(jìn)行調(diào)理,而且要注意自身的保健事項(xiàng),有效地進(jìn)行診斷,并且在日常生活中,也要注意自己的吃飯?jiān)瓌t,不要吃得過飽,要做到7個(gè)原則,老年人吃飯七準(zhǔn)則全面調(diào)節(jié)身體。
老人吃飯7準(zhǔn)則 吃七八分飽
吃早不吃晚。這里主要指晚飯。老人消化功能減弱,夜生活又比較少,晚上7點(diǎn)以后吃飯,和睡覺時(shí)間距離過近,食物無法消化徹底,會有腹脹、胸口堵等癥狀。吃太晚對老人脆弱的心腦血管也是一個(gè)考驗(yàn)。因此,建議晚飯最好在7點(diǎn)前吃完,利用飯后時(shí)間散散步、活動活動,讓食物多消化。
吃慢不吃快。老人食管內(nèi)壁的彈性減弱,如果進(jìn)食速度太快,食管內(nèi)壁不能適應(yīng)突然擠壓,嚴(yán)重時(shí)會造成食道損傷。而細(xì)嚼慢咽能減輕胃腸負(fù)擔(dān),加速食物消化,提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率。還對牙齒起到良好的“清掃自潔”,減少病菌的生長繁殖。
吃七八分飽。建議老年人每日三餐不可過飽,兩餐之間可適當(dāng)加一些零食。吃得過飽,會增加腸胃負(fù)擔(dān),使血液集中到腸胃,使心、腦等重要器官呈缺血狀態(tài),不利健康。
吃清淡不油膩。清淡飲食,主要是指飲食要低鹽、低脂、低糖。但不能為了清淡只吃蔬菜,要注意營養(yǎng)的均衡,多從瘦肉、牛奶、雞蛋中攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。
吃暖不吃寒。老年人對冷的抵抗力差,吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,并引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少,不利健康。
吃軟不吃硬。老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不動、咽不下、不消化。所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。
飯后要漱口。 飯后漱口維護(hù)口腔健康的好習(xí)慣。漱口最好用溫水,或者茶水。
溫馨提示,老年人平時(shí)生活當(dāng)中,要注意一些吃飯的方法,要堅(jiān)持進(jìn)行合理飲食,并且在日常生活當(dāng)中,要做到飲食清淡,全面的進(jìn)行調(diào)理身體,為了避免造成更多影響,大家需要注意少吃一些油膩食物,不要吃寒冷的東西,而且在飯后要注意漱口,平時(shí)也要做到飲食清淡。
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