降血壓的食物常吃十種保健康
在老年人中,因為血壓問題而困擾的老年朋友可不少,為了能控制自己的血壓在正常的范圍內,大家會在生活和飲食中都格外的注意,同時,我們還要想找出一些有降壓作用的食物,我們為大家推薦下面的這十種美味。就用它們來幫助我們保護血壓的健康吧。
血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。降血壓最好的食療養生食物有哪些?我們下面看看吧。
1.獼猴桃
2011 年,挪威奧斯陸大學附屬醫院一項新研究宣稱,每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓,其效果比吃蘋果更顯著。新研究中,科學家研究了平均年齡55歲的50名男性 參試者和68名女性參試者。結果發現,每天吃3個獼猴桃比每天吃一個蘋果降壓效果更好。紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認為,在有益心 臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中,應該包括獼猴桃。新研究負責人米特·斯文德森博士認為,獼猴桃的降壓功效主要來自其富含的抗氧化劑葉黃素。不過兩位 中國專家提醒,這項研究并非說明獼猴桃是一種神奇水果,患者不能因為這項新研究而盲目補充葉黃素。
2.無醇紅葡萄酒
美國“福克斯新聞網”2012年刊登西班牙巴塞羅那大學一項新研究首次發現,心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒,4周之后,收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相當于心臟病和中風危險分別下降14%和20%。科學家分析指出,普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效,因此,只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒,才能起到一定的降壓效果。事實上,以往的許多研究都表明,每天喝一兩杯紅葡萄酒對于心臟和血壓是有益的,但2011年荷蘭鹿特丹大學醫學院的一項研究表明,紅葡萄酒并不能夠降低血壓。這項西班牙的研究很可能是對荷蘭那項研究的結果做了解釋,即一定濃度的酒精影響了紅葡萄酒的降壓作用。
3.甜菜根汁
英國《每日郵報》4月15日報道,美國心臟協會雜志《高血壓》刊登英國一項新研究發現,常喝甜菜根汁有助于降低高血壓。新研究發現,高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。飲用甜菜根汁3—4小時之后,降壓效果達到最佳,且效果可持續24小時。丁榮晶指出,甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質,對降脂、降鉀有作用。甜菜根在我國南方地區比較常見,傳統用來制造蔗糖,該研究則給出一種全新的吃法。甜菜根中還含大量的花青素,具有抗氧化作用,清除血液中的氧化自由基,有利于心血管健康。甜菜根中的糖分很高,喝太多會升血糖,因此要適量。
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