平時(shí)生活中要注意高血壓這種疾病給我們帶來的危害，通常大家都認(rèn)為肥胖的人，比較容易患高血壓，其實(shí)瘦人換高血壓的也不再少數(shù)，只是兩者之間存在不同之處，大家需注意老年人的飲食方法，那么，高血壓老年人健康飲食不能忽視。

(一)限制總熱能 控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)，肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥，體重減輕每周1～1.5kg為宜。體重每增加12.5kg，收縮壓可上升1.3kPa(10mmHg)，舒張壓升高0.9kPa(7mmHg);說明體重增加，對(duì)高血壓病治療大為不利。，

(二)適量蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)，應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用，應(yīng)選高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，按lg/kg補(bǔ)給，其中植物蛋白質(zhì)可占50%，動(dòng)物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。，

(三)限制脂類 高血壓患者吃什么好，減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給40～50g/d，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸，對(duì)預(yù)防血管破裂有一定作用。同時(shí)患高脂血癥及冠心病者，更應(yīng)限制動(dòng)物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動(dòng)物脂肪等，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質(zhì)沉積，加重高血壓病，故飲食膽固醇應(yīng)在300～400mg/d。，

(四)進(jìn)食多糖類碳水化物 含食物纖維高的食物，如淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加速膽固醇排出，對(duì)防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之憂，故應(yīng)少用。，

(五)礦物質(zhì)和微量元素 1.限制鈉攝入：食鹽含大量鈉離子，人群普查和動(dòng)物試驗(yàn)都證明，吃鹽越多，高血壓病患病率越高，每天吃10g鹽，發(fā)病率為10%，而20g/d則為20%，限制食鹽后血壓降低。低鈉飲食時(shí)，全天鈉應(yīng)保持500mg，維持機(jī)體代謝，防止低鈉血癥，供給食鹽以2～5g/d為宜。

由于不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，高血壓的發(fā)病率逐年增多，通過以上為大家講述的在飲食方面，高血壓患者應(yīng)該注意的一些事項(xiàng)，大家要嚴(yán)格遵循減少高血壓的發(fā)生，在藥物治療的同時(shí)配合良好的飲食有利于高血壓患者早日康復(fù)。