對付中老年血脂高可以吃這些食物
人到老年各種身體毛病也隨之而來,常見的有老年人高血糖高血脂等,對老年生活造成不小的困擾,其中高血脂對老年人對身體健康有很大的威脅,嚴重會造成腦血栓等疾病,因此有高血脂的老年人平時一定要加以控制,專家建議平時可以多吃以下幾類食物。
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白, 升高高密度脂蛋白。同時,還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發現,每天吃半顆蒜頭(整顆更好),可幫助某些人降低10%的膽固醇,而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
五、洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓,并有降低血液粘度的功效,作用和藥物阿司匹林頗類似。
溫馨提醒:人到老年不免都會出現一定程度的高血脂情況,因此老年朋友們平時尤其要注意飲食方面的調理,盡量少吃高脂肪的食物,比如:各種肉類,奶油蛋糕、油炸類、花生核桃等。另外老人平時還應該定期進行身體檢查才是最關鍵的。
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