三七花是祖國中醫里一種很普通的藥材，它的藥用價值有很多，在這其中就有降血壓的功效，所以一些老年朋友們很關心如何利用三七花來幫助自己達到降血壓的目的，今天我們就給大家介紹一下。

三七花治療高血壓效果怎么樣?

三七花是名貴藥材三七植物的花。具有消炎、鎮痛、鎮靜及健胃作用，能擴張冠狀動脈，改善腦血液循環及降血壓，并能降低血清脂質及保肝作用，還能增強機體免疫功能及體質。常飲可以預防、減輕或治療：

1、由血熱、濕毒引起的青春子(暗瘡)，瘡癤、口邊起泡等。

2、由氣血虛引起的眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等。

3、由肝火旺引起的手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。

三七花還可以降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。三七花對30歲以上的人預防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有效。因為三七花中的活血成分能降低血液中膽固醇的比例，降低血液的粘稠度，從而起到預防和治療高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

但是單純三七花降壓效果一般，單純靠它降壓效果有限。但中藥代茶飲可作為輔助手段，長期堅持，可以考慮再加菊花、苦丁茶、槐米等，效果更好。

三七花怎么吃可以治高血壓?

1、白炒三七花田雞

活田雞600克，鮮三七花約20條，熟紅蘿卜1個(約2OO克)，雞蛋清1個。雞清湯100毫升，濕淀粉、蔥絲各30克，姜絲20克，明礬水、黃酒各10克，精鹽l5克，熟豬油1000克(耗100克)，味精、芝麻油各3克，胡椒粉2克。

將田雞剝皮割下后腿去骨，洗凈入碗，加蔥(1O克)、姜(5克)、黃酒，腌漬15分鐘撈出，晾干水分。田雞肉入碗，加鹽(5克)，蛋清、濕淀粉(20克)拌勻上漿。三七花放入淡明礬水中浸泡30分鐘，撈出漂凈。蘿卜切成菱形片。

炒鍋上火，燒熱注入豬油，下蔥、姜煽出香味，下田雞肉，劃散炒成白色，倒人漏勺，揀去蔥、姜。炒鍋上火，注入雞湯，加鹽(l0克)、味精、胡椒，用濕淀粉(1O克)勾芡，下雞、三七花、蘿卜、翻炒簸鍋，裝入盤中央，淋上芝麻油上桌。

2、將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。

3、將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

2、紅參三七瘦肉湯

土豬瘦肉、紅參片、三七片、紅棗。

瘦肉洗凈切片，紅棗去核、紅參、三七洗凈。全部處理好的食材倒進湯盅里。用一個湯鍋加上大量水，置上架子，放進燉盅，加上清水，留兩厘米空隙水位為佳。遮上燉盅蓋。再遮上湯鍋蓋，大火煮開后調成中火慢燉2個小時。燉好后調入鹽，用湯勺攪拌均勻。舀起即可飲用。

3、三七杞子燉烏雞

烏雞350克，三七8克，紅棗、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

烏雞斬塊汆水，三七洗凈，紅棗、枸杞子洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。

最后還是想提醒身患高血壓的老年朋友們注意，食療只能作為輔助治療之用并不能代替藥物，所以在用食療的同時，我們也需要堅持服用藥物，切記不可私自停藥。