遠(yuǎn)離三高的食物有哪些?現(xiàn)在不知道怎么回事三高癥狀的人是越來越多，不管是老人還是年輕人，聽說有遠(yuǎn)離三高的食物，那個可是太好了，飲食注意事項就可以幫助人們預(yù)防疾病比如高血壓等!

遠(yuǎn)離三高的食物

1.茄子

茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

2.毛豆

毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如*必需的亞油酸和亞麻酸，可以改善脂肪代謝，有助于降低*中甘油三酯和膽固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

3.薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用。且薏仁熱量比較低，吃了不容易肥胖;其豐富的水溶性纖維，可以緩解便秘狀況，清除體內(nèi)堆積毒素。

4.大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素，還可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。

遠(yuǎn)離三高的食物有大蒜，薏仁，毛豆，茄子，這些在生活中我們最常見的食物不僅滿足身體所需要的營養(yǎng)，還是遠(yuǎn)離三高的食物，那個可就幫助老人解決了高血壓等疾病，