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食欲好身體才好 老年人要經(jīng)常增進(jìn)食欲
老年人隨著年齡的增長,消化系統(tǒng)會退化,老年人會消化不良,導(dǎo)致食欲不佳,嚴(yán)重影響著老年人的身體健康。所以要科學(xué)的飲食,正確的飲食才、才能增進(jìn)食欲。那么,促進(jìn)老年人食欲的方法有哪些呢?
1、軟硬適中才順口。
老人進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢,并調(diào)整食物的軟硬程度來配合,可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物,另外,稀薄液體也不適合,因為控制不當(dāng)容易嗆著。
2、趁熱食用味正香。
保持食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物趁熱吃,或者上桌時才澆上熱湯汁,可以刺激老年人的食欲,當(dāng)然也不能過燙。
3、加入香味增強劑。
在食物中加入一些以天然食物香氣濃縮制成的調(diào)味劑,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老人很有幫助。
4、色澤美艷增食欲。
鮮亮的顏色可以刺激人腦,加強食物的整體色調(diào)搭配,能夠引發(fā)人的進(jìn)食欲望。
5、食物新鮮又衛(wèi)生。
老年人的味覺、嗅覺不靈敏,對已腐敗的食物,或不當(dāng)化學(xué)物質(zhì)的辨識能力都有所減退,老年人有時會因此而對進(jìn)食有顧慮,所以準(zhǔn)備食物時,一定要注意食物的安全與衛(wèi)生,讓老人放心大膽的吃。
以上就是促進(jìn)老年人食欲的方法,希望通過我的介紹,老年朋友能夠了解一些促進(jìn)食欲的方法,吃的健康才能身體健康。
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