老年人免疫力低吃什么好
老年人免疫力低吃什么好,人一步入老年階段什么壞毛病都來了,主要原因就是老年人的免疫力下降,其預防抵抗外界病菌的能力下降,自然什么病都會接踵而至,所以我們很有必要知道老年人免疫力低吃什么好,這是一個很重要的問題,老年人們也亟需該問題的答案,所以接下來我們就一起來看看。
白蘑菇
不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。
動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。
西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。
大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
菠菜
菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。
老年人免疫力下低吃什么好,以上內容已經詳細地向大家介紹了各類食物的各項功效,相信老年朋友們都知道了,所以現在開始不妨試試看,多吃些蘑菇,卷心菜,大蒜,西瓜之類的食品,希望老男朋友們都能健健康康。
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