老人吃飯容易消化不良 學會這些方法來避免
我們都知道老年人的消化系統,隨著年紀的增長,已經大不如從前了,所以吃飯的時候總是會出現消化不良的現象,所以我們應該知曉一些方法來避免老人吃飯消化不良,下面我們來看看,有哪些好的方法呢?
1.吃飯先吃主食
吃飯時要先吃主食。主食是種“天然消化藥”。米飯、面條等主食屬于碳水化合物,易被消化,而且容易讓人有飽腹感,先吃可以避免吃得太多,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對食物進行消化,進而刺激胃酸分泌,增強胃的消化能力。粗糧是主食首選,它富含纖維,可以促進胃腸蠕動,還能讓多余的脂肪排出體外。
2.飯后忌水果和茶
茶和水果對身體都有很好的刺激作用,但吃飯后卻需要遠離它們一段時間。飯后馬上吃水果會被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會影響蛋白質吸收,增加胃的負擔。餐后喝茶應在胃排空后,大約餐后2小時左右。
3.養成細嚼慢咽的習慣
老年人多有牙齒松動、脫落,會使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齒,從容咀嚼,緩慢吞咽,加強了食物的機械性加工,既可以減輕胃腸道的負擔,又可以避免粗糙、堅硬的食物對消化道粘膜的不良刺激。
4.避免進食不易消化的食物
油炸、油煎食物,未煮熟的肉類、魚類、蛋類等,均不易消化。高脂肪食物會延緩胃排空,應該盡量少吃。
5.適當增加含纖維素豐富的食物
纖維素可促進胃腸道運動,增加肌張力,減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜,以及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外,還宮含多種微量元素,并有降血脂功能,平時不妨多吃一些。
通過上文的介紹,我們知曉了有這么幾種方法是可以避免老人出現消化不良的,老人消化不良對身體還是有一定的影響的,所以一定要積極的預防。
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