您了解冰箱嗎?是不是所有的東西都可以放入冰箱?回答是否定的。而生活中，許多人卻常常把自認為需要保鮮的東西都放入了冰箱。

作為一種家電產品，冰箱給我們的日常生活帶來了很大方便。但是也有許多人并沒有真正地了解冰箱，而是一味迷信、夸大冰箱的作用，甚至把它當成了“保險箱”，什么東西都往冰箱里面擱，比如藥品、化妝品等等。

其實，冰箱有它自己的特性、使用方式以及清洗、保養要求等等，并不是所有的物品都適宜放入冰箱。一些物品放入冰箱會適得其反。嚴格說來，一般的藥品和化妝品就不適宜擱在冰箱里，除非標明需要在低溫下保存。下面，就讓我們來了解一下冰箱的相關知識。

冰箱的選購

選購冰箱有兩個要點：首先是容積。冰箱容積應該適合家庭實際需要，并非越大越好。有效容積為180～300升的冰箱已完全可以滿足二人或三口之家的需求了。由于冷凍室的溫度要比冷藏室低攝氏5℃～10℃，因此冷凍室容積過大，功耗必然增加。因此居家生活一般選擇冷藏室偏大的冰箱。當然選擇時也要考慮到地域、生活習慣等因素。隨著市場的繁榮，購物越來越方便，食物講究隨吃隨買，合適的冰箱容積也有助于養成健康的飲食習慣。

其次是冰箱的制冷效果。在制冷方式上電冰箱有“直冷式”和“風冷式”兩種。直冷式冰箱里面的空氣不是主動流，完全憑借直接熱傳遞來降溫。這樣的冰箱制冷比較慢，也容易結霜，但是對食物的保鮮程度比較好。風冷式冰箱里面空氣的流動是靠風扇鼓動的，在挑選時您也可以發現它制冷迅速，溫度也可以達到較低的水平。但是風冷式冰箱由于空氣經常流動，其中的食物容易風干脫水。除非您用了保鮮膜，否則水果蔬菜準保打蔫。至于選擇哪種冰箱就要看您平時物品存放量和使用量了，如果存取物品次數不多就盡量選擇直冷式產品。