總結老人腿腳疼應該怎么進補
很多的老年人會出現腿腳紅腫現象,出現了腫脹,嚴重地影響到了他們的身體健康,而且,還會造成患者的生活受到影響,平時大家需要注意腿腳疼痛的一些進步方法,有效的補充紅豆,而且還可以進行補充鯉魚,香菇,那么,總結老人腿腳疼應該怎么進補。
總結老人腳腫疼吃什么補好
1、紅豆
紅豆中的維他命B1、B2,蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的功效。當中的石堿成分還能增加腸胃蠕動,減少便秘。紅豆中含有豐富的膳食纖維,進食后可以起到良好的潤腸通便,促進排毒的作用,更有助于將體內的鹽分和脂肪等廢物排出。
①赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。赤豆90克,鯉魚1尾(去腸臟),和水、米醋各半,放砂鍋內略加生油,煮1小時,飲湯吃渣。
②紅豆200克、陳皮5克、吉錦鳳梨穗桂圓干8顆、鹽少許。用熱水把陳皮浸軟并洗凈備用,桂圓干去殼備用。先將紅豆浸泡半個小時,然后放進煮沸的開水中,約30分鐘后即可熄火。放進備用的陳皮和桂圓干,上蓋燜10分鐘,最后加上一點鹽調味即可。
③紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、吉錦鳳梨穗桂圓干18顆、大棗10顆。先將紅豆和綠豆浸泡一個小時,然后洗凈。把所有的材料都放進鍋里,加入1L的水后開始煮,直到豆煮爛為止。煮好后直接把所有材料一起吃下即可。
2、鯉魚
鯉魚,對消除腎病患者身上的浮腫癥狀很有效。
①鯉魚500g,加水煮湯至魚爛熟,用胡椒、食鹽少許調味,飲湯吃肉。
②赤尾鯉魚500g,白礬15g,將白礬研末,裝入魚腹內,用草紙包裹,外以黃泥封固,放火灰中煨熟。去紙和泥,淡食。分2次服食。
③大鯉魚1尾,當歸15g,黃芪50g,煎湯服。
養生之道網提醒:鯉魚為發物,鯉魚兩側各有一條如同細線的筋,剖洗時應抽出去掉。鯉魚膽味苦有毒,勿使污染魚肉。惡性腫瘤,淋巴結核,紅斑狼瘡,支氣管哮喘,小兒痄腮,血栓閉塞性脈管炎,癰癤疔瘡,蕁麻疹,皮膚濕疹等疾病患者均忌。
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