牛蒡汁可治堵痰

到了秋季，容易肺火上升，好多老人有痰堵在喉嚨里咳不出來也咽不下去的反應。這種情況下，老年人可以試試用牛蒡汁緩解。具體做法是，把牛蒡(菜市場就可買到)洗凈，連皮一起用擦絲器擦碎。再把擦碎的牛蒡用紗布包好擠壓。然后接取直接擠壓出來的牛蒡汁，不必煮沸，直接飲用。

當發生痰堵在喉嚨里出不來的癥狀時，可以喝1小酒杯牛蒡汁，如果覺得牛蒡汁難以下咽，還可以適當加入點蜂蜜飲用。