缺鐵性貧血老人如何攝取營養元素
年紀大了,食欲不是從前的那樣好了,然后老人身體素質不及從前,貧血現象在生活中很常見,缺鐵性貧血會嚴重的影響到老年人的身體健康,為了健康的身體,應在平時多多的注意營養元素的吸收,那么缺鐵性貧血的老人如何進補呢?我們下面就來詳細的介紹一下吧!
老年人貧血是在我們日常生活中較為常見的疾病,和缺鈣一樣普遍存在。老年人貧血的原因主要有:胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降,在胃腸的消化和吸收能力也降低,導致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導致貧血。
老年人缺鐵性貧血吃什么好?顧名思義,最重要的就是補鐵。而老年人補鐵補血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含鐵量高,且吸收較大米好,還可多進食瘦肉、豬肝、蛋黃、雞肝、海帶、桂圓、香菇、木耳等食物,此類食物含鐵高,且吸收利用率較好。此外老年人還需多進食含蛋白質的食物,可促進血紅蛋白合成,如蛋類、奶制品以及豆制品等,均含有優質蛋白。
補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等,以及福含蛋白質的食物有魚類、豆類、蛋類等食物,還應增加新鮮的果類和蔬菜。
調查發現,患有缺鐵性貧血的老*內缺鐵往往伴隨缺銅,銅能促進鐵的吸收利用,也是*必需的微量元素之一,銅也能參與*的血紅的合成有良好的造血作用。
含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。
老年人飲食都喜歡粗糧和天然食品,但不足以滿足體能日益下降鐵質流失,貧血的發生說明體內已經缺失較多的鐵質,需要及時采取治療,可以服用含有阿膠的鐵之緣片進行補充鐵質,它活性高易于老人腸胃吸收,同時老人缺鐵性貧血切勿喝濃茶,濃茶會阻礙鐵的吸收加重貧血。
維生素C--輔助鐵質吸收好幫手
維生素C與鐵結合會形成復合物,加速鐵質的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃富含維生素C的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等,但是新稀寶營養專家建議,不可用素食做正餐,否則會加劇缺鐵性貧血。
為了老人晚年的健康生活,要定期進補多種營養元素,要注意預防貧血現象的發生。
-
常見的“老年病”都有哪些呢?老年病又稱老年疾病,是指人在老年期所患的與衰老有關的,并且有自身特點的疾病。一般認為,人的年齡在45至59歲為老年前期或初老
-
牙齒疼痛——老年人的常見疾病,如何保健?牙齒疼痛——是很多人的常見疾病,中年以后,甚至是老年,忍有“潔白如玉”的牙齒,這就是健康的標志!然而有部分老年人還會松動
-
老人容易摔倒是什么原因 該怎么辦有很多的人們并不知道應該如何正確的做才是最好的,老年人容易摔倒到底是什么樣的原因呢?是不是也會給我們的身體帶來非常多的傷
-
為什么會有老人味 5個方法能去除其實我們大家都知道在生活中每個老人都可能會遇到一些各種各樣的一些疾病的,而且很多老人都可能會遇到一些老年人的一些疾病的,
-
老人如何補鈣 遵循4大原則在生活中我們都知道很多老年人都特別喜歡心理更加健康的,而且老年人真的是特別需要補充一些鈣量元素的,可是很多人都不知道對于