生活中，被魚(yú)刺卡喉用盡土方偏方仍不能去除，不得不到醫(yī)院就醫(yī)的人有很多。那么，魚(yú)刺卡喉后到底該如何急救呢?

民間“土方法”常采用吞咽飯團(tuán)或菜團(tuán)，希望以囫圇吞棗的方式將魚(yú)刺帶入胃中，其實(shí)他們有所不知，這樣做是很危險(xiǎn)的。因?yàn)檠屎硎彻茌^為柔軟，用飯團(tuán)擠壓尖銳魚(yú)刺，就如釘釘子一樣，會(huì)把魚(yú)刺越擠越深，刺入粘膜內(nèi)。同時(shí)也可能把魚(yú)刺推入咽喉部、食管，導(dǎo)致魚(yú)刺更難取出。而且咽喉食管周?chē)�有許多大血管，魚(yú)刺刺傷血管后可造成大出血，或者刺破粘膜造成感染、化膿、形成膿腫。因此魚(yú)刺卡喉后絕不能使用吞食飯團(tuán)的方法。

魚(yú)刺卡住咽喉后，有人習(xí)慣將手指伸向喉嚨往外摳，但由于口腔小、手指短，此法往往只能刺激咽后壁，引起惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，甚至出現(xiàn)挖傷粘膜，加重疼痛等負(fù)作用。還有的人，當(dāng)魚(yú)刺卡喉后，就用勁咳咯，希望把魚(yú)刺咳出來(lái)，如果魚(yú)刺刺入較深，此法通常無(wú)濟(jì)于事。因?yàn)轸~(yú)刺細(xì)小，受力面積也就小，咳咯的沖擊氣流難以把魚(yú)刺咳出。

還有人主張使用“偏方”——喝醋，希望將魚(yú)刺化掉。我們?cè)�做過(guò)試驗(yàn)，將魚(yú)刺置入食醋中兩天后取出，魚(yú)刺仍比較堅(jiān)硬。而且喝醋時(shí)醋液在喉嚨只能停留幾秒鐘，就進(jìn)入到胃部。因此喝醋對(duì)軟化魚(yú)刺毫無(wú)用處。

魚(yú)刺卡喉后若不及時(shí)取出，局部可因異物感染而發(fā)生頸深部的膿腫，并進(jìn)而發(fā)展成敗血癥、膿毒血癥等。膿腫腐蝕血管可發(fā)生大出血，后果則更加嚴(yán)重。因此，正確及時(shí)的救治非常重要。

首先，要保持鎮(zhèn)靜，初步確定是否有魚(yú)刺卡喉。患者可試咽唾液幾次，進(jìn)行確定。因?yàn)橛袝r(shí)進(jìn)食過(guò)快，魚(yú)刺可擦傷粘膜，造成一種魚(yú)刺卡喉的假象，這種情形在臨床中較常見(jiàn)。真正魚(yú)刺卡喉的感覺(jué)是吞咽時(shí)有明顯的刺痛，刺痛常持續(xù)固定在一個(gè)部位，病人能明確指出相應(yīng)位置，而咽部靜止時(shí)疼痛不明顯。年幼兒童，一般可給予溫開(kāi)水，觀察他們吞咽情況。如有魚(yú)刺者，常拒絕飲水，或吞咽時(shí)有痛苦表情，甚至反胃、嘔吐。如飲水順利，說(shuō)明并無(wú)魚(yú)刺卡喉。