洋蔥是一種很好的食物，對預防和輔助治療疾病，它都有很好的效果，富含很高的營養價值，對老年人來說真的是一種很好的食物。雖然它有一些刺鼻，但是正是這種味兒對腸胃等有很好的保健作用。現在我們就一起來看一下洋蔥有哪些好處吧!

1、預防骨質疏松效果比藥好

洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比藥還要好。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就能見成效。

2、生吃熟吃都能治療糖尿病

洋蔥含有的甲磺丁脲類似物質有一定降糖功效，曾被用來治療糖尿病，現代醫學也證實洋蔥的確能夠降低血糖，而且不論生吃或熟吃，都有很好的效果。

3、生吃能預防膽固醇過高

天天生吃洋蔥或喝洋蔥汁均可增加心臟病人的好膽固醇，有助于預防動脈粥樣硬化。不過洋蔥煮的越熟，越沒有成效。