中老年最適合的降壓餐
吃是人的本能,所以讓人們有個好的飲食習(xí)慣是比較的容易的,尤其是對于一些吃貨來說更是較為容易些,但對于一些老人一般都有一些疾病,而在吃的問題上面就更應(yīng)該要注意了,那么,中老年最適合的降壓餐?下面跟著專家去看看吧。
飲食原則:三多三少
三多:多蛋白、多鈣鉀、多蔬果
據(jù)有關(guān)研究表明,體內(nèi)的蛋白水平跟血壓水平呈負(fù)相關(guān),平時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白對降血壓也有一定的意義。生活中的高蛋白食物有:豆制品、魚、蛋。
加拿大一醫(yī)學(xué)研究者經(jīng)過一項(xiàng)大型薈萃分析后認(rèn)為,補(bǔ)鈣也能降血壓。而每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)拟洠材鼙苊庋苓^分緊張達(dá)到穩(wěn)定血壓的作用。
新鮮蔬果中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì),還有一些微量元素有助于控制血壓。
三少:少鹽、少油、少膽固醇
高血壓患者一定要注意食鹽的攝入量,正常人每天食鹽量不超過6克,而高血壓患者每天的鹽量要控制在3克以內(nèi),而對于高鹽的腌制品也要少吃,一些加工的肉類、剩菜都不宜多吃。
過量食用脂肪食物容易引起發(fā)胖,而且體內(nèi)的脂肪量過高,也會引起血壓的上升。高血壓患者每天要嚴(yán)格控制油的攝入量,對一些肥肉、奶油、奶酪、油炸食物盡量不吃或少吃。
高膽固醇的食物也是降壓的一大禁忌。生活中膽固醇高的食物有蛋黃、動物內(nèi)臟。
看到以上高血壓的飲食禁忌,相信很多人都覺得生活沒樂趣了。其實(shí)并不是,除去這些,還是有很多食物既美味,又可降壓。
芹菜粥
材料:芹菜、粳米、鹽
大米提前浸泡1小時(shí)將芹菜洗凈切碎,鍋內(nèi)加水,水開后放入粳米煮40分鐘,再加入芹菜煮20分鐘加少許鹽即可。
保健功效:芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì),具有降壓降脂的功效。
洋蔥:洋蔥具有降低血壓,減低血管脆性的作用,還能預(yù)防血栓的形成。在日本,經(jīng)常吃洋蔥已經(jīng)成為高血壓患者的普遍做法。
上面是說的中老年人最適合吃的降壓餐,大家要對這些做好正確的了解,還有就是老人的身體一般都有問題,而要想讓老人的晚年生活幸福首先就是要注重飲食,養(yǎng)成好的生活習(xí)慣才能夠讓老人的生活幸福和健康,最后祝老人晚年幸福。
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