男人四五十,飲食有學問
面臨問題:脫發。這一時期的男士最困擾的事情之一就是這“滅頂之災”,眼看自己的發線一天天往后退,往日濃黑的頭發開始日漸稀薄,頭頂日見光亮,但毫無辦法。
解決方案:脫發是因為頭皮血液內一種叫雙氫睪酮的物質水平增高所導致的。應多吃富含蛋白質的食品,如雞蛋、牛奶、瘦肉、豆制品;海產品如海帶、紫菜;蔬菜水果如菠菜、芹菜、檸檬、橘子等。同時忌食過多辛辣刺激食物,如蔥、蒜、花椒、咖啡、芒果,可以適當服用去脂補腎類的中藥。
面臨問題:煙酒過度。過量飲酒與吸煙者,血液中維生素C的含量明顯偏低,若不注意補充維生素C,身體的免疫機能會減弱,引發疾病的機會比較多。
解決方案:維生素C能增強免疫力,增強造血功能,促進骨骼、牙齒的健康,預防癌癥、心血管疾病,延緩衰老。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源,草莓、青椒、菠菜、馬鈴薯中含量也很豐富。還可以服用一些維生素C制劑。
面臨問題:性功能問題。這一時期的男性很可能面臨的問題是性功能方面的衰退。
解決方案:男性體內鋅缺乏,會引起精子數量減少,畸形精子數量增加以及性功能和生殖功能減退,甚至不育,因此應注意鋅的攝入。含鋅豐富的食物包括動物內臟、瘦肉、牡蠣、牛奶、豆類、馬鈴薯、紅糖等。
而維生素A和維生素E都有延緩衰老和延緩性功能衰退的作用,禽蛋、乳制品、魚、蟹、貝類、韭菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄中含有維生素A;谷胚、蛋黃、豆類、芝麻、花生、植物油、麥胚、麥片中含有維生素E。此外,維生素C對性功能的維持也有積極的作用。含維生素C豐富的食物有棗、山楂、獼猴桃及各種蔬菜、水果等。
此外,鮑魚、章魚、牡蠣、海螺、扇貝等海產品含豐富的氨基酸,是不錯的補鋅食品。
給更年期的你
50多歲,這時期的男士進入人生的收獲期,正是享受人生的時候。但這時候身體的各種機能都有所衰退,各種困擾也隨之而至。
面臨問題:男性更年期。隨著睪丸功能的逐漸減退,體內雄激素水平降低,可出現內分泌功能紊亂,稱為男性更年期。男性更年期出現的時間差異比較大,常見于50~60歲,但也可提前到40歲或推遲到70歲。
解決方案:應對男性更年期的困擾,這一時期的男性在合理營養方面應做到以下幾點:控制熱量、避免肥胖,補充優質蛋白質,如瘦肉、魚、蛋、奶等。保證充足的維生素,多吃水果、蔬菜可抑制細胞內的衰老物質——自由基。攝入充足的礦物質,多吃含鈣豐富的食物,如牛奶、蝦皮、海帶等;鋅能增強性腺功能,含鋅食品包括蝦、羊肉、麻雀、羊腎、韭菜和核桃。多吃改善神經系統和心血管癥狀的食物,如海魚、粗糧。
面臨問題:前列腺問題。老年男性中,80%以上存在前列腺肥大(增生)問題,會導致排尿增多、排尿不暢、血尿等問題。
解決方案:注意補充含鋅、鎂的食物,例如花生仁、南瓜籽、芝麻等。
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