以武火猛燒至水沸騰，然后再以文火慢熬1—2分鐘。取出蘋果，瀝干，連皮吃下即可。如果吃完蘋果之后，能再飲用一些經熟蘋果泡制的開水，效果更佳。



　　對于急性鏈球菌感染，每天依此法服用熟蘋果一個，配合適當休息，兩三天即可痊愈。這個小秘方降火潤肺，既飽口福又有一定藥效，可兼治角膜炎和便秘，長期服用可去斑美容。很多中老年患者使用效果很好。