中國奶業(yè)協(xié)會原副理事長、原北京市奶牛公司(現北京三元食品有限公司)總經理王懷寶在近日舉行的科學飲食抗衰老系列科普講座暨澳乳肽上市發(fā)布會說：“在1997年退休時，我的身高是1.81米，到去年我體檢時，身高是1.83米。按照科學規(guī)律，60歲以后，每個人每10年降低1厘米，我退休10年了，我身高應該是1.80米，現在是1.83米，反而長高了。另外，我這口牙齒截止到現在為止，為我服務的74年，完全是原裝的，沒掉牙、沒鑲牙。可能大家要問這是為什么，因為我是研究牛奶的，我是堅持喝牛奶的，所以這是我享受的牛奶給我最高的獎賞。我想在座的各位老年人，應該在關注時，在延續(xù)我們生命時，一定要喝牛奶，吃奶制品，這是根本。”

北京大學第三醫(yī)院營養(yǎng)生化研究室主任常翠青教授也在會上介紹：“《中國居民膳食指南》推薦大家每天吃奶類、大豆或其制品。因為目前為止整個中國居民的奶類膳食結構在我們整個生活當中攝入量太少了。中國不同地區(qū)奶和奶制品的攝入量，包括大城市里牛奶也只有人均每日90g，其實全國平均水平只有人均每日26g，也就是說從全國居民奶消費量來講，對于我們健康來說，這一類食品攝入少，所以我們鼓勵大家每天要飲用適當的牛奶。到底乳制品要吃多少?每天應該是300g，相當于250ml的牛奶，相當于10g的奶酪，相當于我們喝小盒酸奶2小盒。有很多人都建議老年人最好喝脫脂奶，我個人觀點是如果每日飲用不超過250ml，還是應該喝全脂奶。”