老年人科學飲食要多喝保健湯
人老了,身體各項生理機能就會慢慢衰退,這個時候想要延緩衰老的速度,保證身體的正常運轉,就需要加強營養的攝入,因此老年人需要刻意講究飲食。中老年人血脂高即血黏度增高,是心腦血管病的危險誘因。因而注意科學飲食,少食高脂肪和高糖食物,已被人們證實是降血脂的有效措施。
專家介紹,常喝保健湯,可達到降低血脂、防止病情發展的目的。家常可常飲這三種湯作為保健湯水:
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發后和適量清水放入鍋里,加生姜末、黃瓜片燒沸,最后下鹽、蘑菇精和香油即可食用。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時,再熬煮約一小時,去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
山楂銀花湯
取鮮山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放白鍋,用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
經過以上的介紹,中老年朋友們知道怎樣調節自己的飲食了嗎?健康的飲食習慣是保持身體健康的前提,因此,千萬不可小視哦。
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