痛風患者尿酸高 遠離甜酸性飲料
痛風是老年人常患有的疾病之一,很多的老年人患有痛風之后,就要嚴格的控制自己的飲食,豆制品不能多吃,煙酒一定要控制住,還有就是最為關鍵的,痛風病人遠離甜食甜飲料。那么痛風病人為什么要遠離甜食甜飲料呢?
痛風病人遠離甜食甜飲料
不論健康人還是痛風患者,食用大量果糖后均可引起血尿酸升高,痛風患者血尿酸升高的幅度更為明顯。原因在于血液中果糖含量上升,會導致ATP分解加速釋放出 嘌呤,嘌呤最終代謝成尿酸,使血尿酸升高。有研究發現每天攝入果糖超過50克的人(相當于2—3罐飲料),患痛風的風險會比每天少于10克者增加2—4倍。
蜂蜜中的果糖含量高達49%。因此,痛風患者不宜大量食用蜂蜜。除蜂蜜外,一些加工食品,如糖果、餅干、零食、甜點、飲料等中添加的糖漿,也含有較多果糖。痛風患者應該少吃此類食品。即便是蔗糖,分子中也含有一半的果糖,同樣有促進血尿酸提高的作用。
由 于果葡糖漿和蔗糖是日常甜食的最主要甜味來源,因此,各種含糖飲料和食品均可促進痛風的發生。但只有攝入果糖數量較大時,其促使血尿酸升高的作用才比較明 顯,少量攝入果糖,并不會產生同樣的效果。所以,痛風患者不必禁忌水果,每天吃200—400克水果,其所含果糖一般不至于達到“大量”的水平。
通過介紹,我們知道了老人如果是痛風疾病,一定要遠離甜品甜的食物,將食物的含糖量控制住,有助于將疾病的病情控制住,有助于老年患者的疾病恢復和治療。
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