補鈣很重要 四種食物功效好
步入老年,老年人的身體吸收功能會有所下降,很多營養素是會流失很嚴重的,特別是鈣質的流失,這也是導致老年人更容易發生骨折的主要因素,而大家在補鈣的時候,除了用一些保健品外,還可以用下面的美味食材來幫助我們。
一、豆類
豆類是很好的補鈣食物,但是直接吃豆子不容易被吸收,可以進行加工,吃各種豆制品,如豆漿,豆腐,可以提高吸收率,而不會出現漲肚等。
二、牛奶
牛奶含有很多的鈣,牛奶中的鈣容易被吸收,所以每天睡前喝一杯奶,喝奶對胃好,可以保護胃,還有助于睡眠,睡前喝可以提高睡眠質量。
三、海洋植物
如海帶,含有鈣類多,還可以降低血脂,吃海帶可以補鈣的,老人可以多吃點,海帶要做熟,煮時間長一點。
四、燉大骨頭湯
骨頭中的鈣豐富,可以燉大骨頭湯,在做之前,敲碎,慢慢的煮,有助于鈣的釋放和吸收。
老人補鈣有什么要注意的
老年朋友們要注意,在用飲食達到補鈣目的的過程中,一定要注意食材的搭配科學,同時,可以服用一些效果好的鈣片,另外,我們希望老年朋友們能多出去走動,多曬太陽,因為,曬太陽是可以促進我們身體對鈣質的吸收的。最后,好的生活和飲食習慣對于鈣質的吸收也有好處。
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