三組適合老年人的膳食組合
大家知道科學的飲食可以幫助我們保持食材的營養均衡,根據不同的人群和不同年齡段的朋友們來說我們身體所需要的營養素重點有所不同,因此,今天我們給所有的老年朋友們推薦下面的這三款科學的膳食組合。
為了能供給平衡膳食,就需要膳食計劃,即有計劃地按照營養需要選擇食物的品種,計算數量,組成平衡膳食。根據當時、當地的食品供應情況、經濟條件和飲食習慣等,可在下面三組,善食中任選一組膳食(均為一日食物量),然后以符合老年人消化機能和促進食欲出發,進行調配和烹調。
第一組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)共400克
肉、魚、蛋類100克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第二組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)共350克
肉、魚、蛋類150克
豆制品(豆腐、豆腐干)250克
蔬菜400克
食用油12克
食糖10克
第三組膳食:
糧食(大米、小米、面粉)300克
肉、魚類150克
豆制品(豆腐、豆腐干)共200克
牛乳250克
蔬菜300克
水果100克
食用油12克
食糖10克
針對老年人群的這三組膳食組合,如果大家能學習一下,并且運用到自己的生活三餐飲食中,相信老年人的體質一定會得到有效的提升。
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