老年痛風患者的食療方——栗子粥
大家知道如果身患疾病就需要了解一些相關的飲食禁忌,特別是一些特殊的疾病,比如痛風,相信不少的朋友知道對于痛風患者來說一旦吃錯食物就會引發疾病突發給自己帶來很大的痛苦,那么關于痛風患者的飲食禁忌有哪些呢?
痛風怎么辦?痛風病人這些食物不能吃
1、限制嘌呤類食物的攝取,以減少外源性的核蛋白,降低血清尿酸水平,對于防止或減輕痛風急性發作,減輕尿酸鹽在體內的沉積,預防尿酸結石形成以及痛風的治療具有重要意義。
2、急性期與緩解期膳食的選擇:急性期應嚴格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的過多攝入。緩解期要給予正常平衡膳食,以維持理想體重和正常血尿酸水平。
痛風怎么辦?痛風病人吃這些最好
1、鼓勵選食堿性食品,增加堿性食品攝取,可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進尿酸的排出。
2、鼓勵病人多飲水,由于尿pH 6.0以下時,需服堿性藥物,以堿化尿液,利于尿酸的離子化、溶解和排泄。因此,要多飲水稀釋尿液,每日液體攝入總量需達2500~3000 ml,使排尿量每日達2000 ml以上,防止結石的形成。
痛風怎么辦?痛風的飲食療法
1、木瓜粥
配方:鮮木瓜1個,粳米50克。
制法:木瓜剖切為4塊,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮為稀粥,用白糖調味。
功效:健胃祛濕,舒筋通絡。
用法:每日分2~3次,溫熱服食。
2、葡萄粥
配方:鮮葡萄30克,粳米50克。
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠時,把洗凈的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可。
功效:補肝腎,益氣血。
用法:早晚分食。
3、栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小兒減半)。
制法:栗子粉與糯米加水400毫升,放砂鍋內用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壯筋骨。
用法:溫熱服食,早晚各1次。
專家指出:對于痛風這種疾病來說,飲食如何選擇是非常重要的,痛風的發作是會給我們自己帶來極大痛苦的,同時還會影響到我們的日常生活和工作,因此希望上面的飲食禁忌患者一定要遵守。
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