對于不同的人群來說我們所要遵守的飲食原則和禁忌肯定是有所不同的，對于老年朋友們來說，我們希望每位老年朋友都可以在自己的日常飲食中遵守下面的營養原則和飲食禁忌。

每個人都有年老的時候，年紀到了，很多的問題就會接踵而至，疾病也就會不找自來，很多的疾病讓老年人應接不暇，那么在年老之后應該怎么養生就是一個比較熱門的話題。飲食正確和科學是每一個老年人必須學習的事情，那么下面我們就來介紹一下吧!

老年人隨著年齡的增大，身體的各部分器官以及功能也在逐漸下降。所以他們體內的營養物質有可能不容易被吸收，也不適合吃某些食物等等這些問題都是老年人面臨的重大問題。現在就由我們的小編為大家介紹一下老年人應如何飲食。

營養原則

老年人的食物要粗細搭配，易于消化，補給足量的蛋白質、礦物質、維生素、脂肪、糖類，同時積極參加適度體力活動，保持能量平衡。

適宜食物

1、主食及豆類：大米、小米、面粉、燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及其他豆制品等。

2、肉蛋奶類：豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、黃魚、鯽魚、草魚、蝦、蝦皮、海參，牛奶及雞蛋等。

3、蔬菜：冬瓜、藕、胡蘿卜、茄子、芹菜、荸薺、筍、白菜、海帶、黑木耳等。

4、水果：梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龍眼、大棗等。

5、其他：老年人應該多喝蜂蜜、紅茶和綠茶。

飲食禁忌

1、口味應該清淡，忌調味品味道過濃。

2、忌食過辣、過油膩的食物。

3、不宜飲烈性酒，濃茶和咖啡也應該控制。

當然這只是我們建議的，具體如何操作老年朋友們還需要根據自己的實際情況和健康狀況，來進行有針對性的選擇和進行，還是那句話，因人而異的原則大家一定要牢記。