關于蘋果的美食烹飪，大家平時一定是把 蘋果拿清水洗凈后就直接塞嘴里吃了，或者把蘋果削皮去核制作成水果拼盤隨吃隨拿，很少有人會想到蘋果也能被制作成美食吧，今天，就讓大家大開眼界一番，接下來我們就要來給大家好好介紹一下關于蘋果的美食烹飪。

一、 蘋果醬 微波爐版

原料：

蘋果、檸檬、糖、草莓幾顆(順手扔進去的)。

做法：

1、蘋果去皮，切塊，放入攪拌機中打碎。

2、加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。

3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒有微波爐的，用灶具小火10分鐘)。

4、取出，攪拌均勻，再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒有微波爐的，用灶具小火再30分鐘)。

做好以后，放入瓶中，等它冷卻后，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。超簡單啊，用微波爐，這就是傻瓜版的!

這可是絕無防腐劑和添加劑的天然食品，抹吐司最好不過，放心大膽吃吧~~

二、祛暑潤膚的美味自制水果甜湯

原料：

蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、糖100克、清水3升。

做法：

1、分別把桃子、蘋果、雪梨、香梨去核切塊，放入湯鍋中;

2、在鍋中加足清水煮到沸騰;

3、加入糖轉文火，煲30分鐘就可以了。

夏天放進冰箱冷藏后再吃，口感會更加清爽。

三、快手蘋果酥

原料：

飛餅1包(5片)、蘋果1個、糖1湯匙(15ml)、肉桂粉少量、淀粉1湯匙(15ml)、芝麻適量(裝飾用)。

做法：

1、飛餅、蘋果和肉桂粉;

2、蘋果去皮去核切成小丁，放入鍋中，加入適量水(沒過蘋果)燒開以后轉小火將蘋果煮軟;

3、加入糖(可以根據自己的口味調整)和肉桂粉，淀粉加少量水調成濕淀粉，加入蘋果中勾芡，使蘋果汁變得粘稠;

4、取兩張飛餅疊在一起，搟成長方形，將面皮鋪在意大利餃子模具上，將適量蘋果餡料放入模具中的空隙中，將另一張面皮蓋在上面，用手將餡料按平，再用搟面杖搟平，去掉模具外多余的面皮，將餃子扣出即可。

5、用意大利餃子的另一面可以做出心型的餃子;將所有的餃子放入烤盤中，撒上適量芝麻，放入預熱200度的烤箱中烤12-15分鐘，表面呈金黃色即可。

關于蘋果的美食烹飪，大家經過以上內容的閱讀是否對這些美食有些流口水了呢，大家一定都沒想到過蘋果還能這樣吃吧，雖然有點費時費力，但一旦制作完成，就是一份大美食了。老年人們不妨試試哦。