橘子和橙子的區別
橘子和橙子的區別,不知道大家能不能區分橘子和橙子,老年人們一定能區分了,但是對于大對數人來說還是有些小困難的,當然,橘子和橙子不僅只是在外觀上有差別,它們的口感,所富含的營養也是有區別的,接下來我們就一起來看看橘子和橙子的區別。
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
1、桔子:桔,為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
2、橙子:指蕓香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
橘子和橙子的區別,相信大家經過以上內容的閱讀一定對這兩者的區別相當了解了吧,是不是覺得原來橙子和橘子之間的差別如此之大,雖然都是柑橘類水果,不知道這下大家能否區分它們了呢。
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