老年人補充維生素B1的意義
老年人補充維生素B1的意義,在品種繁多的維生素中,知道B1的老人卻少的可憐,而B1對老人健康的意義極其重大,它能預防諸多的“老年病”而且,還有不錯的抗衰作用。下面小編就介紹一下老年人積極補充維生素B1的好處!
最近的一項科學新聞,讓維生素B1這種大多數人不太熟悉的維生素引起了人們的關注。在中國的中老年人群中,維生素B1缺乏與抑郁癥密切相關。這項研究中,研究人員對1587名參加“中國老齡人口營養健康狀況研究”的京滬城鄉居民進行了維生素B1營養水平的調查,然后把結果和抑郁程度進行了相關分析。結果顯示,隨著體內維生素B1濃度的降低,患上抑郁癥的風險顯著上升。這提示人們,維生素B1缺乏可能與抑郁癥的發病之間有密切關系。
其實,維生素B1與神經系統的功能關系密切,每一個學過營養學和生物化學的人都有所了解。維生素B1發生缺乏時,會令人情緒沮喪,思維遲鈍;嚴重缺乏時發生“多發性神經炎”,在其多方面癥狀當中,手腳的感覺發生異常也是癥狀之一。有研究發現,糖尿病人會從尿液中丟失大量維生素B1,與其足部的神經壞死進程可能有一定關系。此前還有研究證明,補充維生素B1能改善產后抑郁癥。
研究者表示,維生素B1缺乏導致線粒體功能紊亂和慢性氧化應激,而這兩種情況均被認為是抑郁癥發病的潛在機理。大部分讀者所關心的,倒不是維生素B1到底有什么致病機理,而是為什么會發生維生素B1的缺乏,如何才能吃到足夠的維生素B1。
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