在傳統觀念里，人們會認為“食物趁熱吃”是正確的，所以，即使是喝水，很多老人也喜歡喝熱水，尤其是喜歡用滾燙開水泡茶喝。水是生命之源，飲水是維持我們生命的必要事，但老人們要注意，喝水是有學問的，喝熱水不一定有好處。專家建議老人在日常飲水時應該常喝涼開水。

喝涼開水

老人要喝涼開水的原因

涼白開是指水經過沸騰之后，讓其自然冷卻到20℃—25℃所得到的水。經研究發現，開水自然冷卻后，水中的氯氣含量要比一般水降低50%。

對于老年人來說，涼白開是最佳飲料。把燒開的自來水盛放在有蓋的干凈容器中，冷卻至20—25℃飲用。每天起床后空腹喝杯涼白開，不僅預防感冒，還能增強肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力，促進新陳代謝，有助于降低血壓、預防心肌梗死。

水溫需視具體情況而定，冬季喝溫水暖胃，夏季則可稍涼以解暑。涼白開保存時間不宜過長，最好不要超過24小時，如果放置時間過長，水不僅會被空氣中的細菌污染，還因為氣體再度溶入水中，失去“活性”。涼白開的水源必須是干凈的水源，經過反復煮沸的殘留開水、蒸過飯菜等食物剩下的開水、煮了很久的開水，不宜飲用。

涼白開雖好，飲用也需適量，一般情況下，每天飲水1.5—2升為宜。喝水少了不行，但過量飲水也會引起中毒。運動量大、出汗較多的人，體內電解質丟失，如果立即飲用大量水會導致肌肉抽搐等，因此運動后可飲用一點加鹽的白開水。

所以，對老人來說，常喝涼開水對健康是大有好處的。在養生專家看來，喝水不僅是為了維持生命，更重要的是加快體內的新陳代謝，起到養生保健的作用。專家發現喝水是能防治疾病的，因此，小編建議老人們要重視喝水問題，一定要喝對水。要小心的是，今天介紹的涼開水可不是冰水，冰水一定要少喝。