老年人需少吃的6類食物，經(jīng)過高溫油炸過的食物，口感明顯變得酥脆，美味，而對于食欲不是太強(qiáng)的老年人，油炸食品固然能讓老人胃口大開，但是，過量食用油炸食物，必然會對健康埋下隱患。下面小編就來介紹幾種老人需遠(yuǎn)離的食物!

一、油炸類。老人味覺明顯減退，因此都喜歡吃油炸類味道香濃的食品。但是，這類食品含脂量甚高，一次食入較多的高脂肪食物，胃腸道難以承受，容易引起消化不良，還易誘發(fā)膽、胰疾患的復(fù)發(fā)或加重，另外，油炸食物產(chǎn)熱量高，老年人常吃可導(dǎo)致體內(nèi)熱能過剩，引起肥胖，對健康不利。特別指出的是，常食油炸的食品，可增加患疾病的危險(xiǎn)性，因?yàn)槎啻问褂玫挠屠锖�有較多的致癌物質(zhì)。 炸油條的面粉里一般加入一定量的明礬，而明礬里有多量的鋁，如果老年人常食油條，可使鋁在體內(nèi)蓄積，對老年人智能和骨骼均有害。研究證明，鋁與老年癡呆和骨質(zhì)疏松有因果關(guān)系。

二、熏烤類。食物在熏烤過程中，可產(chǎn)生某些致癌物質(zhì)。老年人抵抗力下降，如果經(jīng)常食熏烤類食品，則會增加患癌特別是胃癌的危險(xiǎn)性。

三、腌漬類。腌漬類食品一般含鹽量高，而維生素含量甚低(維生素C在腌制過程中大多被破壞)，如果常吃這類食品，容易引起胃腸道疾患。

四、醬制品。包括醬油、大醬和各種醬菜。它們普遍含鹽量極高，如果常吃這類食品，會使老年人在不自覺中攝入過量食鹽，從而加重心血管和腎臟的負(fù)擔(dān)，對老年人的健康十分不利，特別是心血管或腎臟疾病患者更應(yīng)注意。

五、冷飲類。冷飲食品進(jìn)入胃后，會導(dǎo)致胃液分泌下降，易引起胃腸道疾病，甚至可誘發(fā)心絞痛和心肌梗死，對患心血管病的老年人尤為不利。

六、甜食類。甜食含糖量高，如果攝入過多可引起肥胖，因多余的糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪。糖類攝入過多，還可引起無機(jī)鹽缺乏。

以上就是老年人不能多吃的6種食物，老年人都偏好甜甜的口感，然而，老年人沒有節(jié)制的攝入糖分，不但會使身體贅肉叢生，更會加大糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)!