老人吃獼猴桃可以降低血脂
對于一個老人來說,學會降低自己的血脂是很重要的,但是老人要怎么樣降低自己的血脂呢,也許吃獼猴桃還是很重要的,可以幫助我們降低血脂。
獼猴桃營養豐富,被譽為“水果之王”,很多人都對其清香鮮美的果肉贊不絕口,卻忽略了其中看起來不起眼的獼猴桃籽,然而,獼猴桃籽的營養價值卻不容小視。
獼猴桃中含種子0.8%~1.6%,其籽細小,形似芝麻,為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質。有檢測顯示,從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質,其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明, 獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
需要注意的是,獼猴桃籽由于個體很小,且裹有一層堅硬的外殼,直接吞咽將難以被消化。在吃獼猴桃時,最好多咀嚼幾次,將籽嚼碎,更有利于籽中營養成分的吸收。
所以說,如果一個老年人想要降低自己的血脂的話,就可以試試看吃一些獼猴桃啦,獼猴桃里面還是有很多的功效的,可以幫助降低血脂。
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