老人一定要知道幾種潤腸通便的食譜
潤腸通便的食譜有哪些?我們的飲食都要注意清淡,不要吃太油膩的對身體不好!所以我們都要注意營養飲食的攝入!不要造成便秘奧!老人的身體更要注意調理!定制潤腸通便的食譜!
潤腸通便的食譜
核桃肉煲牛月展湯
牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。淮山、杞子、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調味。
陳皮蘿卜湯
白蘿卜一個、陳皮、山楂各10克、鹽少許,香菜少許。
先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時,將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
蓮藕牛蒡湯
牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量、鹽少許。
先將排骨洗干凈,汆燙去血水,放在一旁備用。再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。加入適量的清水,大火煮,水煮開之后,將上面準備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。最后,熄火,加入適量的鹽調味即可。
木耳白菜湯
白木耳50克,小白菜三把,豬腸200克,鹽少許。
先將白木耳放在水中泡軟,然后去掉蒂頭。將小白菜洗干凈,切成段。再將豬腸洗凈,同樣也切成小段。在鍋中放入適量的清水,煮開后,加入白木耳和豬腸,煮大約20分鐘后加入小白菜,再煮5分鐘。最后,加入少量的鹽調味即可。
潤腸通便的食譜有木耳白菜湯,有很多搭配的飲食都可以治療便秘,所以我們都要注意奧!飲食經常調換對我們的胃口也好的!老人的飲食更要清淡!這潤腸通便的食譜效果很好的!
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