老年人吃什么可以增強記憶力
老年人吃什么可以增強記憶力?記憶力衰退是老年人比較常見的問題,在日常飲食中老人要怎樣來提高記憶力呢?老年人要提高記憶力可以多吃哪些食物呢?下面我們一起來看看吧!
老年人要提高記憶力可以多吃些什么呢?
1、咖啡因類食物
很多老年人隨著大腦功能的退化,經常是處于一種頭腦不清晰的狀態,這個時候老年人不妨也來一杯咖啡以及能量飲料,除了能提神醒腦之外,同時還能刺激大腦神經促進記憶力。
但由于過量攝入咖啡因會導致神經過敏以及引發不適,因此老年人每天對于咖啡因飲料的攝取必須有個度,這樣才能在提神醒腦時候不至于引發不適。
2、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進大腦思考的最佳“燃料”,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料,可以暫時的促進記憶力。
但在吃含葡萄糖食物的時候要注意,老年人只能適量攝取,否則除了會損害記憶之外,同時還有可能會導致肥胖。
3、魚肉
可以說魚類食物是大腦的真正食物,特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸,它對對大腦功能及發育有著至關重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優質蛋白,非常有利于大腦的健康,因此老年人每周最好吃兩次魚。
4、玉米與牛奶
用鮮玉米與牛奶制成的玉米奶不但有助于增強記憶力,還能使人的思維更加敏捷,精力更為集中。
秋季是吃玉米的最佳時節。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
以上為大家介紹了老年人吃什么可以增強記憶力,牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等成分。
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