老年人吃什么粥比較好
老人經(jīng)常吃粥對身體好處非常多,菠菜粥具有養(yǎng)身保健的功效,而且可以有效預(yù)防貧血,能夠輔助治療糖尿病,山藥羊肉粥具有滋補(bǔ)身體的功效,而且可以增強(qiáng)老人身體的抗病能力,老年人吃什么粥比較好?
芹菜粥:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與大米同煮粥服用。春季肝陽易動,常使人上火頭疼、眩暈?zāi)砍啵写瞬』颊呋蛑欣夏耆,常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
薺菜粥:先將大米倒入鍋內(nèi)加水煮沸,再放入薺菜,同煮為粥。近年研究資料表明,食用薺菜等野菜,有助于提高機(jī)體免疫力,還可養(yǎng)肝。
菠菜粥:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;大米淘凈置鍋內(nèi),加水適量,熬至大米熟時,將菠菜放入粥中,熬片刻停火,再放入鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。
山藥羊肉粥:準(zhǔn)備100克山藥,羊肉25克,還有糯米100克,清洗之后切塊,要先把山藥和羊肉放在一起,先用燉鍋將其燉爛,然后再加入糯米一起熬成粥。山藥性味平、甘、無毒,有健脾、除濕、補(bǔ)氣、固腎的功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,而羊肉性熱,味甘,可扶助陽氣,也可健脾、除濕,因此,山藥和羊肉搭配來煮粥,可以健脾溫腎,鞏固胃腸氣血,防止腹瀉,可以用來治療老年人冬日里容易泄瀉的問題。記得每次早晚都喝一碗啊。
芝麻粥:芝麻粥非常簡單,只要準(zhǔn)備適量的芝麻,稍微炒熱,能聞到芝麻香味就夠了,不需要炒的太過,然后將其研成泥狀,再跟大米一起熬粥就可以了,具體芝麻的量可以根據(jù)個人胃口進(jìn)行添加減少。芝麻味甘、性平,可滋養(yǎng)肝腎,烏發(fā),調(diào)節(jié)膽固醇含量,具有養(yǎng)血生津功效,滋養(yǎng)胃腸,利于大便的排泄。
老年人吃什么粥比較好?老年人要經(jīng)常吃養(yǎng)生粥,能夠滋養(yǎng)身體,同時還可以起到養(yǎng)血生津的功效,可以有效滋補(bǔ)老人的身體,可以有效預(yù)防各種疾病的產(chǎn)生,老年人平時經(jīng)常吃養(yǎng)生粥,能夠遠(yuǎn)離疾病困擾。
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