糖尿病的老人吃什么好 8種食物不要錯過
糖尿病這樣的癥狀給我們的老年人帶來的傷害也是比較大的,那么我們應該如何解決糖尿病這種疾病的危害,保護著我們老年人的身體,更加的健康才是最好的呢,糖尿病的老人吃什么樣的食物才是最好的八種食物,一定不要錯過,到底是哪八種食物呢?我們應該如何正確的飲食呢?
1、洋蔥
甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發(fā)癥有益。
2、黃瓜
爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。
黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變?yōu)橹荆噬眢w肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。
3、竹筍
糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
4、苦瓜
肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養(yǎng)成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
有人試驗,用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
5、柚子
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
6、番石榴
低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營養(yǎng)相當豐富,維生素A、C、纖維質以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高。
另外還含有蛋白質和脂質。經(jīng)常食用番石榴可以起到排毒、促進新陳代謝、調節(jié)生理機能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。
7、獼猴桃
獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節(jié)血糖水平。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節(jié)糖代謝,調節(jié)細胞內的激素和神經(jīng)的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃,還能阻止體內產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩*衰老。
8、柑橘
柑橘的維生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纖維,能補充每日所需的維生素。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。
早期的動物研究發(fā)現(xiàn),柑橘的提取物能延緩葡萄糖的吸收,同時也能抑制葡萄糖在小腸和肝臟內的移動。一項來自于動物試驗及初步*試驗的研究數(shù)據(jù)表明,每天攝入來源于柑橘的黃酮及檸檬苦素類似物可降低患糖尿病的風險。
為了解決和改善老年人的這樣的癥狀,保護著我們的身體,更加的健康,我們一定要按照正確的方式來吃這八種食物,才能夠恢復到我們的身體當中的狀態(tài)當中的,所以我們的老年人一定要及時的按照正確的方式來改善我們的身體,讓我們的生命更加的健康才是最好的,否則的話也會影響到我們的安全,給我們的身體帶來非常大的困擾和傷害的。
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