一白遮三丑，這個問題大家都是比較熟悉的，因為在我們的生活中會經常聽到這句話，但是生活里有很多的肌膚是并不完美的，因此也會給大家帶來很大的困擾，其實在我們的生活中，有很多的飲食東西可以起到美白效果的，那么吃哪些蔬菜可以美白肌膚?

白蘿卜

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎?由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使*里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘑菇

想要美白女性吃什么蔬菜最好?蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有*難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

黃瓜

對女性來說吃什么蔬菜美白是一個很重要的問題。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2.維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏圣品。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進*的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。

冬瓜

冬瓜是佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑凈及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。

想美白女性應該吃什么蔬菜呢?冬瓜歷來還被視為上品，有“瘦身瓜”之美譽。現代醫學界認為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪，從而防止*內脂肪堆積而產生瘦身效果。《神農本草經》中說，冬瓜“令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，后者可阻止糖類轉化成脂肪。

而且大家通過以上文章內容介紹，應該對吃哪些蔬菜可以美白這個問題有了更多的了解，現在我們的生活中可以美白的蔬菜還是比較多的，大家平時可以多吃一些黃瓜，冬瓜胡蘿卜，和蔬菜都會含有美味的效果，希望給大家帶來幫助。