不少糖尿病患者聽說吃南瓜可以降血糖，其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，并不是多吃南瓜就可以有效降血糖，飲食治療只是一個(gè)輔助作用，所以還是要進(jìn)行一些藥物治療的方法來控制病情的。那么，患者在吃南瓜的時(shí)候如何來有效降血糖呢?

糖尿病患者如果注意吃南瓜的技巧是可以有效的緩解體內(nèi)血糖的，那么，南瓜為什么會(huì)有降血糖的作用呢?南瓜的降糖機(jī)理在于含有大量的果膠纖維素，與淀粉類食物混合時(shí)，會(huì)使碳水化合物吸收減慢，從而推遲胃排空的時(shí)間，并改變腸蠕動(dòng)速度，使飯后血糖不至于升高過快。同時(shí)果膠纖維素在腸道內(nèi)形成一種凝膠狀物質(zhì)，使消化酶和碳水化合物能均勻混合，延緩腸道對(duì)單糖物質(zhì)的消化吸收，從而使血糖降低。

糖尿病患者吃南瓜的時(shí)候也可以說是一種糖尿病的保健措施，平時(shí)患者在吃南瓜的時(shí)候會(huì)感覺到比較甜，主要的原因是因?yàn)槟瞎现泻�有大量的水分，所以適量食用對(duì)糖尿病的預(yù)防是比較有利的。食用時(shí)可將其熱量計(jì)算入每日膳食熱量中去。一般來說350克的生南瓜產(chǎn)生的熱量約為90千卡，約等于25克主食產(chǎn)生的熱量。

溫馨提示：糖尿病的預(yù)防方法有許多種，所以患者朋友可以通過全面的了解糖尿病的飲食知識(shí)來更好的做好糖尿病的護(hù)理工作，不要聽說吃這個(gè)可以有效降血糖，就隨便吃或者吃過量的食物，這樣對(duì)糖尿病的病情有時(shí)候起不到輔助作用，還會(huì)影響病情的穩(wěn)定。