多吃花菜可預防前列腺癌
對男性朋友來說,多吃西紅柿、胡蘿卜、卷心菜或綠色花菜都是對男性健康大有裨益的食物!≡诖耍瑢<姨嵝汛蠹,多吃花菜可預防前列腺癌。
預防前列腺癌多吃花菜。一項新的研究發現,與很少吃花椰菜的男性相比,那些經常吃花椰菜的男性可能較不易發展成侵略性前列腺癌。
科學家采用流行病學的方法進行研究后顯示:常吃花椰菜的男性與吃豌豆的男性相比,在基因表達方式上發生了很多改變,這些變化降低了得前列腺癌的風險。
總體而言,對這些男性來說,攝取水果和蔬菜的消費量似乎對他們發展成侵略性前列腺癌的危險并沒有什么影響,但吃十字花科蔬菜則是一個例外,那些吃許多十字花科蔬菜的男性,較不可能診斷出患侵略性前列腺癌;西蘭花和花椰菜都是預防前列腺癌效果明顯的蔬菜。
研究發現,與一個月吃不到一次花椰菜的男性相比,那些每周吃一次以上花椰菜的男性,可能被診斷患侵略性前列腺癌的幾率少52%;每周吃一次以上西蘭花的男性要比那些一個月吃不到一次的男性,可能被診斷患侵略性的前列腺癌的幾率低45%。
研究人員強調說,十字花科的蔬菜富含可能有助于保護細胞免受DNA 損害的化合物。所以說,老年人預防前列腺癌應多吃青菜,特別是花菜類食物。
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