患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。無論吃什么,都需要注意適量,妊娠期糖尿患者應少吃多餐,每天5―6餐適宜。
經典食譜
早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克
早點:蘇打餅干25克
午餐:鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克
午點:黃瓜汁150克
晚餐:青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克
晚點:牛奶220克
其他:色拉油25克、鹽4克
糖尿病非常容易脫水,多數都是因為血糖過高引起,當然也有因為遺傳因素導致。通常情況患上糖尿病后體內胰島素分泌食物的能力降低,而吃再多東西也是骨瘦如柴,體弱多病。所以懷孕的女性由于體重急劇加重,更應該少吃甜食,注重妊娠期糖尿病食譜,這樣才能減少血糖的升高,以免影響腹中的胎兒。