高血壓是生活中比較常見的疾病，人們的生活節奏越來越快，生活的壓力也越來越大，很多人都選擇在外面吃飯，導致越來越多人患上了高血壓。那么為什么經常在外面吃飯就更容易患高血壓呢，下面一起來看看。

杜克—新加坡國立大學醫學研究生院的研究者對501名大學生進行的調查顯示，除了性別、體重和運動量外，在外用餐的次數也與前期高血壓之間存在著關聯。這一關聯性會隨著年齡的增長而越發明顯。

前期高血壓指的是血壓偏高，但還未被確診為高血壓的階段，這種情況在年輕群體中較為普遍。三名研究人員在2013年11月至2014年3月間，針對年齡在18-40歲之間的新加坡國立大學學生進行調查，考察他們的日常飲食及運動習慣，并為受訪者測量身高、體重和血壓值。

研究發現，501名受訪者中有27.4%出現前期高血壓癥狀，2.2%是高血壓患者。這兩類人群平均每周在外用餐約12次，而血壓正常的受訪者平均每周在外用餐約9次，他們常去的場所包括學校餐廳、餐館和周圍的大排檔等。男性比女性更容易患上前期高血壓，受訪男性中有50.9%屬于前期高血壓，而女性只有 9%。此外，缺乏鍛煉、體重超重和吸煙者出現前期高血壓癥狀的概率也更高。

發表在《美國高血壓雜志》上的這項研究指出，與在家烹飪的菜肴相比，外面的食物通常含有更高的鹽分和脂肪，人們在外用餐時攝入的蔬菜和水果分量也較少，這些都會導致血壓升高。

通過上面的介紹，相信大家已經知道了為什么經常在外面吃飯就更容易患上高血壓了，所以還是自己在家里做的更健康，大家不要嫌麻煩，為了自己的健康還是不要經常在外面吃的好，希望每個人都能注意自己的身體。