在祖國的中醫(yī)中一直有食療和藥膳的治療和保健方法,對于女性來說,保護好自己卵巢的健康勢在必行,今天小編就為大家找來了5款對保護女性卵巢健康非常有用的美味湯粥,大家不妨一起學習一下制作的方法。
從中醫(yī)學的角度上講,直接對卵巢有好作用的食品有枸橘、甲魚血、蛋清和豆子(黃豆)比較好。藥品比較好的是西洋參、女貞子等都具有很好的滋補卵巢的作用。生活中多食用VE含量較多的食物核桃,喝豆?jié){可以增加雌激素對保養(yǎng)子宮和卵巢有很好的保養(yǎng)作用。每天攝取高鈣食物可降低卵巢癌的發(fā)生率。據數據顯示,每日攝取高鈣食物的人會比攝取鈣質不足的人降低46%的卵巢癌的發(fā)生率。
1、參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用清水泡軟,切成小條狀。豬瘦肉洗凈,切絲。其余用料洗凈。將全部用料放鍋內,加清水適量,文火煮1~2小時,加食鹽調味,喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉,一天之內服完。
2、二仙羊肉湯
仙茅、仙靈脾各12克,生姜15克,羊肉250克,鹽、食油、味精各少許。將羊肉切片,放沙鍋內加清水適量,再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生姜放入鍋內,文火煮(羊肉至熟爛),入佐料即成,食時去藥包,食肉喝湯。
3、豬脊肉粥
豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加進凈水,放進大米煮粥。待粥煮熟時,放進食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
4、銀杞雞肝粥
銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時,加進枸杞,繼續(xù)煮熟,再放進調料和茉莉花,即可食用。
5、靈芝燉豬蹄
靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈往毛,靈芝洗凈切片。鍋內放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放進豬蹄、水、酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
現在正值夏季常常喝一些湯或者粥品,只可以保護好女性的卵巢健康,還能夠及時的為身體補水以及彌補因為大量流汗而流失的各種營養(yǎng)素。