藏紅花會造成孕婦流產(chǎn)，但是同時藏紅花還是補血良藥，可治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行等癥，服用藏紅花的量也不宜過多，一次1至3克即可。

藏紅花又名番紅花、西紅花，是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。它還是一種著名的香料，明朝時傳入中國。藏紅花具有消炎止痛、涼血解毒、美容養(yǎng)顏、解郁安神等作用。人如果在晚餐時吃了藏紅花，當(dāng)天的睡眠就會得到改善。此外，藏紅花對于治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能也有一定幫助。

藏紅花味甘、微辛，性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥，對于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、淤血型的不孕不育等婦科疾病有一定療效。

中醫(yī)上，藏紅花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用，以達到美膚養(yǎng)顏的效果。此外，藏紅花還可降低膽固醇，促進脂肪代謝，經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多，大概1～3克的量就可以達到效果了。同時，藏紅花還具有活血的作用，運血功能有障礙者，如血友病患者等有出血傾向的人最好不要用，月經(jīng)過多者也不宜食用。

值得注意的是，雖然作為香料，藏紅花有提味、上色的作用，加了藏紅花的食物不僅顏色好看，而且美味可口，但是對于孕婦來說，最好還是遠(yuǎn)離藏紅花為妙。因為孕婦食用藏紅花會有流產(chǎn)的風(fēng)險，這是很多人都知曉的。雖然目前并沒有明確的研究數(shù)據(jù)顯示多少劑量的藏紅花會對胎兒有影響，但是為以防萬一，孕婦最好不要食用添加了藏紅花的食物。因此，孕婦在外出就餐時，一定要小心。但是作為優(yōu)良的補血藥物，婦女可在產(chǎn)后食用，以作補血之用。