藥補不如食補，這句話對于鵝掌風同樣適用，那么鵝掌風食療方法都有哪些呢？食療方法如下：

1.米醋1000毫升，花椒250克，水煎，趁熱浸泡患手，每日兩小時，連浸7天。

2.鮮魚腥草30克，蔥白一根，共搗爛，兩手頻搓。

3.鮮松針1000克，先取500克放爐上燒著，候煙起，把患掌置煙上約距10厘米左右(以可忍受為度)。松針燒透后再陸續增加繼續熏，每日早晚各一次，每次兩小時，連熏7天，并可預防復發。患手熏后兩小時內不宜洗手。

4.皂角刺30克，食醋250克，用水浸泡24小時后，再浸泡患手，每日一次，每次30分鐘，連用7天。

5.薏苡仁60克，甘草15克，水煎濃汁，趁熱洗患處，每日數次。

6.艾葉、側柏葉各適量，煎水熏洗患手，每日3次。

7.蒲黃12克，白酒適量，混合調勻如糊狀，涂患處，每日數次。

8.透骨草15克，花椒、白芷各10克，豆漿500毫升，混合煎熬，熏洗患處，每日兩次。

9.五加皮、地骨皮各12克，蛇蛻一條，皂角3個，加水2000毫升，煎至1000毫升，待溫度降至適宜時，燙洗患手。每次20分鐘，早晚各一次。

10.黃柏、土茯苓各30克，水楊酸50克，基甲酸15克，冰片5克。共研末，加凡士林50克，混合調勻即成藥膏。用溫水浸泡15分鐘，去凈皮屑涂藥膏，消毒紗布覆蓋，用繃帶嚴密包扎。每隔3天用藥一次。一般用藥5～7次即愈。本方對指掌皮膚角化干裂、奇癢有效。

11.黃柏30克，炒炭存性，貫仲15克，復合維生素B30片，共研末，加復方魚肝油軟膏50克，混合調勻即成藥膏。用法同上，一般用藥3～5次可愈。

12.米?祝燉熱，燙手腳，每?2小時，連用7天。或：醋裝塑料袋內，將手泡入醋中1夜，數次可愈。

13.生姜250克，切碎，泡入500克白酒中，3天后，每日早晚，擦患處數遍。

14.紅蘿卜，冬天，切擦患處。

15.嫩芭蕉葉，煎湯，浸泡患處。

16.仙人掌，取汁，涂患處，每日2—3次。一般用5—7天，有效。

17.大皂角4條、連子打碎，和醋煎開。如癢先熏后洗。如痛只熏不洗。

18.手掌脫皮、瘙癢： 鮮大蒜、搗爛，每日早晚，擦患處，有奇效。

飲食要求：

可多吃芝麻。

忌食魚腥、鴨、鵝、花生和含酸辣等刺激類食物。